Estudio nutrigenómico de compuestos polifenólicos del cacao y del café en células tumorales humanas
Tesi realitzada conjuntament amb el Departament de Nutrició i Bromatologia
| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2012 |
| País: | España |
| Recursos: | CBUC, CESCA |
| Repositorio: | TDR. Tesis Doctorales en Red |
| OAI Identifier: | oai:www.tdx.cat:10803/96129 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10803/96129 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Nutrigenòmica Nutrigenómica Nutrigenomics Polifenols Polifenoles Cacau Cacao Cocoa Cafè Café Coffee CYP1A1 ApoAI Ciclina D1 Ciències de la Salut 577 |
| Resumo: | Tesi realitzada conjuntament amb el Departament de Nutrició i Bromatologia |
|---|