Hostelería y turismo: análisis de la situación de la familia profesional en Cantabria en relación al tejido empresarial de la región

RESUMEN Este trabajo busca aplicar los conocimientos adquiridos en el Máster para la Formación del Profesorado de la Universidad de Cantabria. En él, se analiza el sector turístico tanto en España como en Cantabria para dimensionarlo y se compara con la oferta educativa de la región. Como resultado...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Villanueva Lastra, José Juan
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Universidad de Cantabria (UC)
Repositorio:UCrea Repositorio Abierto de la Universidad de Cantabria
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unican.es:10902/4908
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10902/4908
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Familia Profesional “Hostelería y Turismo”
Tejido Empresarial
Sector Turístico
Hostelería
Formación profesional
Formación Profesional Básica
Ciclos Formativos de Grado Medio
Ciclos Formativos de Grado Superior
Descripción
Sumario:RESUMEN Este trabajo busca aplicar los conocimientos adquiridos en el Máster para la Formación del Profesorado de la Universidad de Cantabria. En él, se analiza el sector turístico tanto en España como en Cantabria para dimensionarlo y se compara con la oferta educativa de la región. Como resultado el trabajo hace una propuesta de implantación de un Ciclo Formativo de Grado Superior que busca la adecuación de la oferta educativa al tejido empresarial existente para así mejorar la consecución del objetivo de insertar laboralmente a los alumnos que cursas estas enseñanzas.