Enlazando cultura del vino, identidad, turismo y desarrollo rural en un territorio con denominacion de origen (noroeste de España)

El nuevo paradigma del desarrollo rural (OECD, 2016) y las prioridades de la Agenda Territorial de la Unión Europea promueven estrategias de crecimiento basadas en los recursos locales, considerando la participación de los actores locales como un factor clave para afrontar tiempos de crisis. En este...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Uña Álvarez, Elena de|||0000-0002-7331-5340, Villarino Pérez, Montserrat|||0000-0002-6154-244X
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:223500
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/223500
https://dx.doi.org/urn:doi:10.6018/turismo.44.404761
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cultura del vino
Identidad territorial
Turismo
Denominación de origen
Desarrollo
España
Descripción
Sumario:El nuevo paradigma del desarrollo rural (OECD, 2016) y las prioridades de la Agenda Territorial de la Unión Europea promueven estrategias de crecimiento basadas en los recursos locales, considerando la participación de los actores locales como un factor clave para afrontar tiempos de crisis. En este contexto, la presente investigación está centrada en el papel de la cultura del vino para la configuración de una identidad territorial que fundamenta una estrategia turística de desarrollo. Los objetivos del estudio son explorar las sinergias entre cultura del vino, identidad territorial y turismo; y analizar las ideas y valores expresados por los actores locales sobre su dinámica en el proceso de creación de una identidad territorial. En el territorio de la Denominación de Origen Ribeira Sacra (Galicia) ¿qué piensan los actores locales sobre su vino, su paisaje, su relación con la identidad territorial, el turismo y las oportunidades de desarrollo?.