Cita APA

Trespalacios Sosa, M. d. P. (2007). Gelificación de productos avícolas por alta presión isostática: Actividad sinérgica de la transglutaminasa microbiana.

Citación estilo Chicago

Trespalacios Sosa, María del Pilar. Gelificación De Productos Avícolas Por Alta Presión Isostática: Actividad Sinérgica De La Transglutaminasa Microbiana. 2007.

Cita MLA

Trespalacios Sosa, María del Pilar. Gelificación De Productos Avícolas Por Alta Presión Isostática: Actividad Sinérgica De La Transglutaminasa Microbiana. 2007.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.