Invasión del maritorio y prácticas cambiantes: incorporación del pez león al turismo, la pesca y la gastronomía en el Caribe mexicano

En las aguas del Atlántico, el Caribe y las Antillas la presencia del pez león (Pterois volitans) —especie invasora de origen indo pacífico— ha alertado, desde hace más de 20 años a autoridades, académicos y comunidades costeras de América por la amenaza que representa para arrecifes y especies mari...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Sepúlveda Díaz, Pablo
Tipo de recurso: capítulo de libro
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Universidad Pablo de Olavide (UPO)
Repositorio:RIO. Repositorio Institucional Olavide
Idioma:español
OAI Identifier:oai:rio.upo.es:10433/25307
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10433/25307
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Especies invasoras
Caribe
Pez león
Maritorio
Biodiversidad
Tecnología
Invasive species
Caribbean
Lionfish
Maritorium
Biodiversity
Technology
Descripción
Sumario:En las aguas del Atlántico, el Caribe y las Antillas la presencia del pez león (Pterois volitans) —especie invasora de origen indo pacífico— ha alertado, desde hace más de 20 años a autoridades, académicos y comunidades costeras de América por la amenaza que representa para arrecifes y especies marinas locales. Su propagación en el Caribe Mexicano ha estimulado esfuerzos para su control, lo que ha dado pie a cambios en prácticas, políticas y actividades de distintos grupos al intentar incorporarlo a la alimentación, la pesca y a las opciones turísticas. Este artículo analiza desde una perspectiva antropológica, el papel que ha tenido el maritorio como medio de comunicación, recurso y significado en estas transformaciones sociales locales que están integradas en un contexto de gran biodiversidad, diversidad cultural y en un área de dinámico turismo masivo.