Comunicación y alegaciones de salud en los lácteos funcionales

Analitza els webs corporatius i els anuncis televisius que promouen els productes làctics funcionals, el sector més important en innovació i venda dins del mercat dels aliments funcionals. Estudi de les al·legacions que es fan servir per promocionar-los.

Detalles Bibliográficos
Autores: Fernández Peña, Emilio|||0000-0002-0534-6663, Puig González, Joaquín|||0000-0001-5832-3660, Terrón Blanco, José Luis|||0000-0001-7617-7695, Vinyals Corney, Manel
Tipo de recurso: informe técnico
Fecha de publicación:2005
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:106299
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/106299
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Publicitat
Web corporativa
Anuncios
Televisión
Productos lácteos
Derivados lácteos
Alegaciones
Marketing
Descripción
Sumario:Analitza els webs corporatius i els anuncis televisius que promouen els productes làctics funcionals, el sector més important en innovació i venda dins del mercat dels aliments funcionals. Estudi de les al·legacions que es fan servir per promocionar-los.