Olive Oil Quality of Cultivars Cultivated in Super-High-Density Orchard under Cold Weather Conditions

Detalles Bibliográficos
Autores: Gómez del Campo G. Valcárcel, María Victoria|||0000-0003-4488-586X, García Pérez, Ana|||0000-0002-8096-9190, García, José María|||0000-0001-5669-218X
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2023
País:España
Institución:Universidad Politécnica de Madrid
Repositorio:Archivo Digital UPM
OAI Identifier:oai:oa.upm.es:82058
Acceso en línea:https://oa.upm.es/82058/
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Olea europaea
super-high-density orchard
oxidative stability
olive oil quality
Descripción
Descripción no disponible.