Las primeras sociedades de la industria de salazón y de la conserva de pescado en Ayamonte. los inicios de “feu hermanos” y “pérez hermanos”

Nos remontaremos al origen de la industria de salazón y de conserva de pescado en Ayamonte. Situándonos en el siglo XIX, identificaremos las primeras sociedades mercantiles junto a sus socios y administradores

Detalles Bibliográficos
Autor: Moreno Flores, María Antonia
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2018
País:España
Institución:Universidad de Huelva (UHU)
Repositorio:Arias Montano. Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ariasmontano.uhu.es:10272/15131
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10272/15131
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Origen
Industrias
Salazón
Conservas
Pescado
Propietarios
Origin
Industries
Salting
Preserves
Fish
Owners
Descripción
Sumario:Nos remontaremos al origen de la industria de salazón y de conserva de pescado en Ayamonte. Situándonos en el siglo XIX, identificaremos las primeras sociedades mercantiles junto a sus socios y administradores