Sistema de control oficial en cadenes de distribució alimentària

Seguretat alimentària

Detalles Bibliográficos
Autores: Agència de Salut Pública de Barcelona, Consorci Sanitari de Barcelona, Rivas Serra, Luis Enrique, Morales Lechón, Dolores, Ruiz Delgado, Ana, Ventayol Martí, Blanca
Tipo de recurso: informe técnico
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Ajuntament de Barcelona
Repositorio:BCNROC. Repositori Obert de Coneixement de l'Ajuntament de Barcelona
OAI Identifier:oai:bcnroc.ajuntament.barcelona.cat:11703/115841
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11703/115841
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Seguretat alimentària
Food security
Seguridad alimentaria
Salut
informes altres
Descripción
Sumario:Seguretat alimentària