Análisis de la información especializada en distribución comercial alimentaria

Mediante el presente trabajo de investigación se pretende realizar un análisis pormenorizado de las publicaciones especializadas en distribución comercial alimentaria, sus inicios históricos y su catalogación dentro de la información económica en general. Asimismo, se evalúan estas publicaciones ate...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Cebrián Gil, Sebastián
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2002
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/62761
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/62761
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Distribución comercial Periodismo especializado Alimentos Comercio
Periodismo
Comercio
5506.11 Historia del Periodismo
5304.03 Comercio exterior
Descripción
Sumario:Mediante el presente trabajo de investigación se pretende realizar un análisis pormenorizado de las publicaciones especializadas en distribución comercial alimentaria, sus inicios históricos y su catalogación dentro de la información económica en general. Asimismo, se evalúan estas publicaciones atendiendo a su contenido redaccional sobre temática de distribución, industria y administración. Igualmente, se estudian las distintas bases de datos existentes en este sector informativo. A través de un pormenorizado análisis de las publicaciones existentes en el sector se llegan, entre otras, a las siguientes conclusiones: 1) hay un sector sobredimensionado en numero de publicaciones en el que son tres las revistas mejor valoradas. 2) mas del 50% del contenido de estas revistas es sobre temas de distribución. 3) las revistas con mayor calidad de contenido son "alimarket", "aral" y "distribución actualidad".