Estudio de la calidad y vida útil de doradas y lubinas criadas en las Islas Canarias : influencia de la sustitución del aceite de pescasdo por aceite de lino en la dieta
Programa de doctorado: Higiene, tecnología y seguridad alimentaria
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| País: | España |
| Repositorio: | accedaCRIS portal de investigación de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria |
| OAI Identifier: | oai:accedacris.ulpgc.es:10553/17173 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10553/17173 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 251092 Acuicultura marina 310502 Piscicultura |
| Sumario: | Programa de doctorado: Higiene, tecnología y seguridad alimentaria |
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