Incorporación de hoja de cítricos y paja de arroz en dietas de ganado caprino en mantenimiento

[ES] En el actual trabajo se quiere evaluar el efecto de subproductos de residuos de poda de cítricos de naranja y limón y de paja de arroz en cabras Murciano-Granadinas en mantenimiento. Para ello se diseñaran dos experimentos independientes de 10 animales cada uno, los cuales serán subdivididos en...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Roca Saura, Victoria
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/129540
Acceso en línea:https://riunet.upv.es/handle/10251/129540
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Hoja cítricos
Mantenimiento
Caprino
Citrus leaves
Maintenance
Goats
PRODUCCION ANIMAL
Máster Universitario en Producción Animal-Màster Universitari en Producció Animal
Descripción
Sumario:[ES] En el actual trabajo se quiere evaluar el efecto de subproductos de residuos de poda de cítricos de naranja y limón y de paja de arroz en cabras Murciano-Granadinas en mantenimiento. Para ello se diseñaran dos experimentos independientes de 10 animales cada uno, los cuales serán subdivididos en dos grupos donde 5 animales se alimentarán de una dieta Control y los otros 5 de una dieta basada en los residuos mencionados. Se les realizará una digestibilidad y una respirometría para valorar el efecto de las dietas en la ingestión, la digestibilidad, el balance energético, el balance de carbono y nitrógeno y la emisión de metano de los animales. Los resultados obtenidos han seguido una tendencia similar en ambos experimentos, siendo los datos más relevantes una eficiencia energética positiva en las tres dietas (de un 44% para la dieta Control, un 23% para la dieta Naranja y un 26% para la dieta Limón), una digestibilidad y energía metabolizable ingerida en las dietas de cítricos menor que en la dieta Control y una cantidad de carbono y nitrógeno excretado en heces y orina mayor que en la dieta Control. También la cantidad de metano emitido por las cabras en gramos por día resultó un 2,3% menor en la dieta Naranja que en la dieta Control, y un 1,9% menor en la dieta Limón que en la dieta Control.

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