Pla director de l'horta a Catalunya

El repte del Pla director de l’horta de Catalunya, elaborat per la Fundació Miquel Agustí i la Universitat Politècnica de la Catalunya (UPC), amb el suport del Departament d’Agricultura, és definir i prioritzar una sèrie de mesures que s’acostin a l’objectiu general de promoure l’horticultura a Cata...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autores: Gras Moreu, Anna Maria|||0000-0003-0111-7246, Casals Missio, Joan|||0000-0002-2708-158X
Formato: informe técnico
Fecha de publicación:2020
País:España
Recursos:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:catalán
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/367108
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/2117/367108
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Horticulture
Horticultura
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Horticultura
Descrição
Resumo:El repte del Pla director de l’horta de Catalunya, elaborat per la Fundació Miquel Agustí i la Universitat Politècnica de la Catalunya (UPC), amb el suport del Departament d’Agricultura, és definir i prioritzar una sèrie de mesures que s’acostin a l’objectiu general de promoure l’horticultura a Catalunya com un sector estratègic, vertebrador del territori, l’economia, l’alimentació i la cultura. Aquest document ha recollit nombroses reflexions, les quals s’han intentat basar en les percepcions pròpies del sector, envoltades de l’estat de l’art de la ciència agronòmica que hi ha rere la producció hortícola. Com a resultat d’aquestes reflexions, el Pla director de l’horta recull una sèrie de mesures que els agents involucrats en l’horticultura demanen que es tradueixin en accions, primerament la pagesia, i amb ella l’Administració i el sector de la recerca i la formació.