Trujillo, A. (2008). Procesos de proteolisis primaria que intervienen en la maduración del queso de cabra.
Citación estilo ChicagoTrujillo, Antonio-José|||0000-0003-1437-6060. Procesos De Proteolisis Primaria Que Intervienen En La Maduración Del Queso De Cabra. 2008.
Cita MLATrujillo, Antonio-José|||0000-0003-1437-6060. Procesos De Proteolisis Primaria Que Intervienen En La Maduración Del Queso De Cabra. 2008.
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