Aportación tecnológica de comprimidos efervescentes de ácido ascórbico

[spa] El objetivo de este trabajo ha sido la obtención de comprimidos efervescentes estables de ácido ascórbico mediante la técnica de compresión directa. Primero se caracterizaron físicamente componentes habituales en la elaboración de comprimidos efervescentes por observación microscópica, determi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Amela Navarro, Joaquín
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1994
País:España
Institución:Universidad de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de la UB
OAI Identifier:oai:diposit.ub.edu:2445/181408
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2445/181408
http://hdl.handle.net/10803/672804
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Tecnologia farmacèutica
Vitamina C
Comprimits (Medicina)
Pharmaceutical technology
Vitamin C
Tablets (Medicine)
Descripción
Sumario:[spa] El objetivo de este trabajo ha sido la obtención de comprimidos efervescentes estables de ácido ascórbico mediante la técnica de compresión directa. Primero se caracterizaron físicamente componentes habituales en la elaboración de comprimidos efervescentes por observación microscópica, determinación de densidades aparentes, granulometría, humedad, higroscopicidad y electricidad estática. En los estudios de formulación se escogieron diferentes excipientes y sus proporciones en los comprimidos a partir de las características farmacotécnicas, comportamiento tecnológico y compatibilidad con ácido ascórbico. Es de destacar el gran efecto estabilizante que ejerce el ácido fumárico sobre el ácido ascórbico. Los comprimidos se mantuvieron estables tanto física como químicamente después de 6 meses de conservación en tubos de aluminio con Silicagel a 25 grados Cº/60% H.R. y 40 grados Cº/75% H.R.