Barcelona menja

A Barcelona, les relacions entre el menjar i la ciutat han estat immortalitzades al llarg del segle XX per artistes i fotògrafs que han aconseguit reflectir el seu personal punt de vista sobre les formes, temps, costums o activitats al voltant del menjar i la vida urbana. Aquests autors han demostra...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autor: Mària Serrano, Magdalena|||0000-0002-3289-8746
Tipo de documento: artigo
Data de publicação:2018
País:España
Recursos:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositório:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:catalão
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/133012
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/2117/133012
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Covered markets
Barcelona
Menjar
Pintura
Fotografia
Segle XX
Mercats coberts
Àrees temàtiques de la UPC::Urbanisme::Aspectes socials
Descrição
Resumo:A Barcelona, les relacions entre el menjar i la ciutat han estat immortalitzades al llarg del segle XX per artistes i fotògrafs que han aconseguit reflectir el seu personal punt de vista sobre les formes, temps, costums o activitats al voltant del menjar i la vida urbana. Aquests autors han demostrat la seva capacitat per a transcendir la mera descripció escènica, transmetent una amplia gamma de situacions, emocions, atmosferes i percepcions que s’han anant produint al voltant de la producció, transport, comercialització, celebració o consum del menjar a Barcelona. Dibuixants i pintors com Opisso, Urgell, Nonell, Daura, Canals, Rosiñol o Cases, entre d’altres, o fotògrafs com Ballell, Merletti, Gaspar, Colom, Sagarra, Comas, Monteys, Pérez de Rozas, Català Roca, o Miserachs han captat amb extraordinària sensibilitat moments personals, familiars i col·lectius, però també situacions en establiments públics i atmosferes urbanes al voltant del menjar i la vida ciutadana.