Per dies singulos, singulis vini potionibus sustentetur: El monje y el vino en el monacato tardoantiguo
[ES] El vino forma parte de la cultura mediterránea, tanto en ámbitos religiosos como curativos y, por supuesto, es base de la dieta alimenticia. Su uso se detecta en las civilizaciones antiguas y en los libros sagrados, especialmente en la Biblia. En el monacato visigodo aparece regulado su uso en...
| Autor: | |
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| Formato: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad de León |
| Repositorio: | BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León |
| OAI Identifier: | oai:buleria.unileon.es:10612/18503 |
| Acesso em linha: | https://www.upo.es/revistas/index.php/bajoguadalquivir/article/view/5309 https://hdl.handle.net/10612/18503 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Historia Medieval Monacato Vino Nutrición Enfermedad Embriaguez Liturgia Monasticism Wine Nourishment Illness Drunkenness Liturgy 5504.03 Historia Medieval |
| Resumo: | [ES] El vino forma parte de la cultura mediterránea, tanto en ámbitos religiosos como curativos y, por supuesto, es base de la dieta alimenticia. Su uso se detecta en las civilizaciones antiguas y en los libros sagrados, especialmente en la Biblia. En el monacato visigodo aparece regulado su uso en las normativas reglares, que siguen la dinámica de normativas anteriores, especialmente la regla de san Benito y su precursora, la regla del Maestro. Se utilizaba en la dieta de los monjes, en la liturgia, en la enfermería y en la hospedería. Tal como recogen dichos textos normativos, se regulaba también la penalización por su abuso en la vida cotidiana. Sería el monacato medieval el que contribuyera decisivamente a la cultura del vino. |
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