Cultivo de piña y conflictos socio-ambientales en la región Atlántico/Caribe, Costa Rica, 1990-2017

Con base en los aportes teórico-metodológicos del metabolismo social y la conflictividad socio-ambiental, junto con una amplia revisión y análisis de documentos técnicos, científicos y estadísticos, se ha logrado demostrar que en el período 1990-2017 la producción piñera para la exportación ha creci...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Blanco Obando, Edgar Eduardo|||0000-0002-0165-0676
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2020
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:233158
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/233158
https://dx.doi.org/urn:doi:10.5565/rev/athenea.2421
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Producción Alimentaria
Metabolismo Social
Zona Rural
Centroamérica
Plaguicida
Shifting Cultivation
Social Metabolism
Rural Areas
Central America
Pesticides
Descripción
Sumario:Con base en los aportes teórico-metodológicos del metabolismo social y la conflictividad socio-ambiental, junto con una amplia revisión y análisis de documentos técnicos, científicos y estadísticos, se ha logrado demostrar que en el período 1990-2017 la producción piñera para la exportación ha crecido significativamente en la región Atlántico/Caribe de Costa Rica. Sin embargo, este crecimiento se ha sustentado en la aplicación intensiva de plaguicidas, cuyos residuos se filtran al medio ambiente y causan contaminación de ecosistemas y daños a la salud de las personas.Este modelo productivo de la piña es insustentable y responsable de provocar conflictividad ambiental entre vecinos, empresas y Estado, al contaminar los recursos naturales e impedir su explotación a las poblaciones locales, quienes interpretan que esta situación atenta contra su continuidad y reproducción social.