Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil

La indústria española de los vinos espumosos en las tres últimas décadas ha mostrado una importante capacidad de penetración en el mercado iternacional. A su vez los dos grupos empresariales que lideran el sector han emprendido sendos procesos de internacionalización que les han conducido a abrir fi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Valls Junyent, Francesc, 1966-
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2007
País:España
Institución:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:2445/114571
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2445/114571
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Indústria
Vins escumosos
Espanya
Industry
Sparkling wines
Spain
id ES_4c5b41cfa93daaed690898e00a705f61
oai_identifier_str oai:recercat.cat:2445/114571
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra CivilValls Junyent, Francesc, 1966-IndústriaVins escumososEspanyaIndustrySparkling winesSpainLa indústria española de los vinos espumosos en las tres últimas décadas ha mostrado una importante capacidad de penetración en el mercado iternacional. A su vez los dos grupos empresariales que lideran el sector han emprendido sendos procesos de internacionalización que les han conducido a abrir filiales comercializadoras en los principales mercados e incluso plantas elaboradoras en las más reputadas regiones vitícolas del mundo. Esta trayectoria reciente ha llamado la atención del autor hasta el punto de llevarle a preguntarse por los orígenes y el desarrollo del sector en su etapa infantil. En el artículo se muestra como la consolidación de esta nueva industria en España vino de la mano del aumento de la protección arancelaria que los sucesivos gobiernos de la restauración dispensaron a este tipo de vino. Las dificultades por las que pasó la exportación francesa de vinos espumosos a partir de la Primera Guerra Mundial, junto con el recimiento de la renta per cápita española durante las décadas de 1910 y 1920 hicieron posible la aceleración del crecimiento del sector que se prolongaría hasta la víspera del inicio de la Guerra Civil española en 1936.Universitat de Barcelona2017201720072017info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion33 p.application/pdfhttps://hdl.handle.net/2445/114571Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunyainstname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)EspañolReproducció del document publicat a: http://www.raco.cat/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/78193Revista de Historia Industrial, 2007, vol. 33, num. XVI-1, p. 47-79(c) Universitat de Barcelona, 2007info:eu-repo/semantics/openAccessoai:recercat.cat:2445/1145712026-05-29T05:05:01Z
dc.title.none.fl_str_mv Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil
title Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil
spellingShingle Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil
Valls Junyent, Francesc, 1966-
Indústria
Vins escumosos
Espanya
Industry
Sparkling wines
Spain
title_short Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil
title_full Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil
title_fullStr Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil
title_full_unstemmed Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil
title_sort Compitiendo con el champagne. La industria española de los vinos espumosos antes de la Guerra Civil
dc.creator.none.fl_str_mv Valls Junyent, Francesc, 1966-
author Valls Junyent, Francesc, 1966-
author_facet Valls Junyent, Francesc, 1966-
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Indústria
Vins escumosos
Espanya
Industry
Sparkling wines
Spain
topic Indústria
Vins escumosos
Espanya
Industry
Sparkling wines
Spain
description La indústria española de los vinos espumosos en las tres últimas décadas ha mostrado una importante capacidad de penetración en el mercado iternacional. A su vez los dos grupos empresariales que lideran el sector han emprendido sendos procesos de internacionalización que les han conducido a abrir filiales comercializadoras en los principales mercados e incluso plantas elaboradoras en las más reputadas regiones vitícolas del mundo. Esta trayectoria reciente ha llamado la atención del autor hasta el punto de llevarle a preguntarse por los orígenes y el desarrollo del sector en su etapa infantil. En el artículo se muestra como la consolidación de esta nueva industria en España vino de la mano del aumento de la protección arancelaria que los sucesivos gobiernos de la restauración dispensaron a este tipo de vino. Las dificultades por las que pasó la exportación francesa de vinos espumosos a partir de la Primera Guerra Mundial, junto con el recimiento de la renta per cápita española durante las décadas de 1910 y 1920 hicieron posible la aceleración del crecimiento del sector que se prolongaría hasta la víspera del inicio de la Guerra Civil española en 1936.
publishDate 2007
dc.date.none.fl_str_mv 2007
2017
2017
2017
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/2445/114571
url https://hdl.handle.net/2445/114571
dc.language.none.fl_str_mv Español
language_invalid_str_mv Español
dc.relation.none.fl_str_mv Reproducció del document publicat a: http://www.raco.cat/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/78193
Revista de Historia Industrial, 2007, vol. 33, num. XVI-1, p. 47-79
dc.rights.none.fl_str_mv (c) Universitat de Barcelona, 2007
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv (c) Universitat de Barcelona, 2007
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 33 p.
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universitat de Barcelona
publisher.none.fl_str_mv Universitat de Barcelona
dc.source.none.fl_str_mv Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)
reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
instname_str Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
reponame_str Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
collection Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869407622246957056
score 15.81155