Diseño de tratamientos de hidropriming mediante métodos caseros, dirigidos a pequeñas y pequeños agricultores del ámbito agroecológico, para la mejora de la germinación de semillas de cuatro variedades de maíz

Trabajo Fin de Máster Universitario en Agroecología: un Enfoque de Transformación Sustentable de los Sistemas Agroalimentarios (2023/24). Tutora: Dra. Gloria Guzmán Casado. El priming agrupa al conjunto de técnicas de hidratación de semillas previa a la siembra, donde se controla el nivel de absorci...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Valenzuela Illanes, Juan Carlos
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Universidad Internacional de Andalucía (UNIA)
Repositorio:UNIA.Repositorio Abierto de la Universidad Internacional de Andalucía
OAI Identifier:oai:dspace.unia.es:10334/9474
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10334/9474
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Maiz
Semillas
Germinación
Priming
Hidropriming
Soberanía alimentaria
Agroecología
Descripción
Sumario:Trabajo Fin de Máster Universitario en Agroecología: un Enfoque de Transformación Sustentable de los Sistemas Agroalimentarios (2023/24). Tutora: Dra. Gloria Guzmán Casado. El priming agrupa al conjunto de técnicas de hidratación de semillas previa a la siembra, donde se controla el nivel de absorción de agua, de tal manera que se produzca la actividad metabólica necesaria para la germinación, pero sin llegar a la emergencia radicular. Este tipo de tratamientos han probado ser eficientes para acelerar y uniformizar la germinación e incrementar los rendimientos de los cultivos, bajo condiciones ecológicas óptimas y adversas. En escenarios de cambio climático las semillas pueden estar expuestas a situaciones de estrés hídrico que pongan en riesgo su germinación. Por otro lado, las grandes corporaciones del negocio agroalimentario, avanzan en la privatización de la propiedad de la simiente, la apropiación del conocimiento ancestral y la intervención del ciclo histórico de transmisión de saberes entre generaciones. Como una manera de encarar esos problemas, y aportar con herramientas para fomentar el cultivo a partir de semillas de variedades locales y ecológicas, en este trabajo experimental se realiza la comparación de la velocidad y uniformidad de germinación de semillas de maíz de variedades tradicionales y otras variedades ecológicas, sin tratamiento de hidropriming y con tratamiento y se propone uno en particular para dos de las variedades ensayadas, de tal forma que pueda ser utilizado por pequeñas y pequeños agricultores del mundo de la agroecología, para mejorar la germinación de sus semillas. Al mismo tiempo, se pone a disposición una metodología de experimentación explicada en detalle, para continuar el trabajo de investigación con otras variedades tradicionales.