La obesidad, un estado de envejecimiento prematuro: estudio conductual, inmunitario y de estrés oxidativo en modelos murinos

La obesidad se puede definir como un estado de desequilibrio entre la ingestión y el gasto de calorías que conlleva una excesiva o anormal acumulación de grasa corporal. La prevalencia de esta enfermedad ha aumentado de manera alarmante en la mayor parte de los países, alcanzando proporciones epidém...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Castro de Frutos, Nuria María de
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/26893
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/26893
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:616-056.52(043.2)
Obesidad
Obesity
Endocrinología
3205.02 Endocrinología
Descripción
Sumario:La obesidad se puede definir como un estado de desequilibrio entre la ingestión y el gasto de calorías que conlleva una excesiva o anormal acumulación de grasa corporal. La prevalencia de esta enfermedad ha aumentado de manera alarmante en la mayor parte de los países, alcanzando proporciones epidémicas en los últimos años, representando uno de los problemas de salud más importantes. La etiología de la obesidad es multifactorial, en ella están implicados factores genéticos, metabólicos, medioambientales y de estilo de vida, además de psico-sociales. La morbilidad asociada a esta enfermedad se manifiesta en múltiples alteraciones, entre las que destacan desórdenes metabólicos como resistencia a la insulina, diabetes mellitus tipo II y dislipidemia; enfermedades cardiovasculares como la hipertensión, aterosclerosis, insuficiencia cardiaca y la enfermedad cerebrovascular; y también el síndrome metabólico, así como enfermedades respiratorias, desórdenes gastrointestinales, y alteraciones musculo-esqueléticas. El desequilibrio energético característico de la obesidad conlleva la expansión del tejido adiposo, que provoca anomalías en la función de los adipocitos, como son el estrés oxidativo, con la generación de especies reactivas de oxígeno. Además, tiene lugar la liberación sistémica de adipoquinas relacionadas con la inflamación secretadas por los adipocitos, que genera un estado de inflamación crónica moderada o de bajo grado. Entre los marcadores inflamatorios liberados por el tejido adiposo en la obesidad se encuentran diferentes citoquinas y proteínas de fase aguda, así como la hormona leptina, siendo los individuos obesos resistentes a esta hormona, lo que da lugar a un aumento compensatorio de las concentraciones circulantes...