Propuesta educativa del módulo profesional de FOL en el ciclo formativo de grado medio de Técnico en cocina y gastronomía

Resumen basado en el del repositorio UVaDoc

Detalles Bibliográficos
Autor: Serrada Rico, Verónica
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2015
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/173812
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/173812
http://uvadoc.uva.es/handle/10324/14213
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:enseñanza profesional
orientación profesional
mercado laboral
cocina
programa de estudios
Descripción
Sumario:Resumen basado en el del repositorio UVaDoc