Alimentos con ciencia

Detalles Bibliográficos
Autor: Pardos, Belén
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2015
País:España
Institución:Universidad Miguel Hernández de Elche
Repositorio:REDIUMH. Depósito Digital de la UMH
OAI Identifier:oai:dspace.umh.es:11000/4594
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11000/4594
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Alimentos
Nutrición
Salud
CDU::6 - Ciencias aplicadas:663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas
Descripción
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