Factores determinantes del uso de Internet en la comercialización del aceite de oliva. Análisis del sector en Cataluña

Las cooperativas son entidades con una gran presencia económica y social en España, y tienen una gran influencia en la economía rural de las zonas donde están ubicadas. El principal objetivo del presente trabajo es el análisis del uso de las nuevas tecnologías por parte de las cooperativas agroalime...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Cristóbal Fransi, Eduard, Montegut Salla, Yolanda, Gómez Adillón, María Jesus
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/23026
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/23026
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:P13
L81
M31
Cooperativa
Aceite de oliva
Internet
Comercio electrónico
Marketing agroalimentario.
Cooperative
Olive oil
E-commerce
Agribusiness marketing.
Comercio
Marketing
Cooperativas
5304.03 Comercio exterior
5311.05 Marketing (Comercialización)
Descripción
Sumario:Las cooperativas son entidades con una gran presencia económica y social en España, y tienen una gran influencia en la economía rural de las zonas donde están ubicadas. El principal objetivo del presente trabajo es el análisis del uso de las nuevas tecnologías por parte de las cooperativas agroalimentarias, centrándose en las productoras de aceite de oliva para determinar los principales factores que condicionan su comportamiento en la Red. En el presente estudio se analizan sus sitios web y se determina qué tipo de información aporta, tanto datos generales como datos de comercialización. A partir de los resultados obtenidos, se busca la relación que pueda existir entre el tamaño de la cooperativa, su actividad exportadora o la actividad de comercio electrónico con la presencia online, mediante una regresión logística. De esta manera podremos conocer si realmente la implantación de nuevas tecnologías en las cooperativas permite desarrollar una óptima actividad económica.