Alimentación y arte en España. Una íntima relación histórica

El presente artículo realiza un paseo por la historia de la sociedad española desde la prehistoria, y cómo el arte ha recogido la evolución de los hábitos alimenticios a través de una pequeña muestra de obras que descubren la vida, la gastronomía, las relaciones y el nivel de los españoles a través...

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Detalles Bibliográficos
Autor: mengual, imma
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universidad Miguel Hernández de Elche
Repositorio:REDIUMH. Depósito Digital de la UMH
OAI Identifier:oai:dspace.umh.es:11000/35164
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11000/35164
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Arte
Alimentación
comida
España
Historia
CDU::7 - Bellas artes
Descripción
Sumario:El presente artículo realiza un paseo por la historia de la sociedad española desde la prehistoria, y cómo el arte ha recogido la evolución de los hábitos alimenticios a través de una pequeña muestra de obras que descubren la vida, la gastronomía, las relaciones y el nivel de los españoles a través de la comida, objetos y utensilios de cocina.