Historia del Grupo de Microbiología de los Alimentos (MicroAli)

Detalles Bibliográficos
Autores: Ordoñez, Juan A., Carballo, Francisco J.
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Universidad Miguel Hernández de Elche
Repositorio:REDIUMH. Depósito Digital de la UMH
OAI Identifier:oai:dspace.umh.es:11000/27517
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11000/27517
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Microbiología
Alimentos
CDU:579 - Microbiología
Descripción
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