Determinación simultanea de taninos y no taninos en extractos vegetales mediante espectroscopia infrarojo cercano (NIR) y calibración multivariante

En el presente artículo se describe una nueva metodología para la deteminación de taninos y no taninos en muestras de extractos vegetales de forma simultánea y sin pretratamiento de la muestra. La técnica se basa en el uso de la espectroscopía en el infrarrojo cercano (NIR) y calibración multivarian...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Cuadros Domènech, Rosa, Lalueza, J., Morera Prat, Josep M.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2002
País:España
Institución:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:10459.1/71076
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10459.1/71076
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Extractos vegetales
Taninos
Calibración multivariante
Infrarrojo cercano
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