La fiesta de los sentidos

Presenta una experiencia educativa interdisciplinar desarrollada en la Casa de Niños de Moralzarzal (Madrid). La actividad se centra en el desarrollo de los sentidos, vista, olfato, tacto, gusto, con alimentos como piñas, castañas, legumbres, azúcar. Con todos estos alimentos, se trabaja la textura,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Crespo, Ana, Sánchez, Elia, San Martín Horcajo, María Belén, Silgado Mansilla, Arantxa
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2003
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/32641
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/32641
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:educación estética
educación de la primera infancia
desarrollo del niño
desarrollo perceptivo
interdisciplinariedad
innovación pedagógica
Descripción
Sumario:Presenta una experiencia educativa interdisciplinar desarrollada en la Casa de Niños de Moralzarzal (Madrid). La actividad se centra en el desarrollo de los sentidos, vista, olfato, tacto, gusto, con alimentos como piñas, castañas, legumbres, azúcar. Con todos estos alimentos, se trabaja la textura, la nutrición y la estética artística sin interferir en las opiniones, deseos o tomas de decisiones de los niños, evitando así un encasillamiento determinado. Proporciona los objetivos, los contenidos, los recursos y materiales y la evaluación del proyecto.