Desarrollo y síntesis de materiales híbridos, para la liberación controlada de moléculas bioactivas

En esta tesis se han desarrollado diferentes dispositivos de liberación controlada, utilizando materiales híbridos, y su aplicación como puerta nanoscópica molecular. Se describe en primer lugar, un método de liberación controlada para la vitamina B2 o riboflavina (vitamina hidrosoluble necesaria pa...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Bernardos Bau, Andrea|||0000-0002-3842-5771
Formato: tesis doctoral
Fecha de publicación:2011
País:España
Recursos:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/27151
Acesso em linha:https://riunet.upv.es/handle/10251/27151
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Sólidos mesoporosos
Moléculas bioactivas
Puertas moleculares
Liberación controlada
QUIMICA INORGANICA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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