Evaluation of alternative ingredients as fish meal replacers in on-growing diets for red porgy (Pagrus pagrus)

Programa de Doctorado: Acuicultura

Detalles Bibliográficos
Autor: García Romero, Josefa Antonia
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2011
País:España
Repositorio:accedaCRIS portal de investigación de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria
OAI Identifier:oai:accedacris.ulpgc.es:10553/9804
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10553/9804
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:310502 Piscicultura
Besugos
Harinas de pescado
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spelling Evaluation of alternative ingredients as fish meal replacers in on-growing diets for red porgy (Pagrus pagrus)García Romero, Josefa Antonia310502 PisciculturaBesugosHarinas de pescadoPrograma de Doctorado: AcuiculturaEl objetivo general de esta tesis es evaluar ingredientes potenciales que ayuden a reducir la cantidad de harina de pescado en dietas de engorde para el bocinegro Pagrus pagrus. Todos los estudios fueron propuestos para elucidar la respuesta dietaria del crecimiento, utilización de los nutrientes y la calidad final del filete, así como la coloración de la piel similar a la de los individuos salvajes.Contiene resumen en españolRobaina Robaina, Lidia EstherGinés Ruiz, RafaelIU de Sanidad Animal y Seguridad AlimentariaIU de Sanidad Animal y Seguridad AlimentariaAcuicultura: Producción Controlada De Animales Acuáticos20132018201320182011info:eu-repo/semantics/doctoralThesisThesisThesisThesisThesisThesisThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10553/9804reponame:accedaCRIS portal de investigación de la Universidad de las Palmas de Gran Canariainstname:Inglésby-nc-ndinfo:eu-repo/semantics/openAccessoai:accedacris.ulpgc.es:10553/98042025-08-04T10:01:22Z
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Acuicultura: Producción Controlada De Animales Acuáticos
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