Patricia Flores (As Ellas / Eljas). Matanza

Matanza. Preparación de los embutidos. Había que llevar la lengua al veterinario.

Detalles Bibliográficos
Autor: Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.)
Tipo de recurso: conjunto de datos
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:España
Institución:Consorcio Madroño
Repositorio:e-cienciaDatos, Repositorio de Datos del Consorcio Madroño
OAI Identifier:doi:10.21950/1IJFHW
Acceso en línea:https://doi.org/10.21950/1IJFHW
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Arts and Humanities
Ganado porcino
Fala
Descripción
Sumario:Matanza. Preparación de los embutidos. Había que llevar la lengua al veterinario.