Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
Objectiu: Aquest treball pretén reflectir la situació econòmica i financera de les empreses càrnies catalanes en el període 2007-2011, mitjançant l'anàlisi de dades dels seus estats comptables, per tal de diagnosticar la salut empresarial del sector de càrnies catalanes. L'estudi també rea...
| Autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| País: | España |
| Recursos: | UVic-UCC |
| Repositorio: | RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC |
| OAI Identifier: | oai:dspace.uvic.cat:10854/2601 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10854/2601 https://doi.org/10.3926/ic.459 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Anàlisi financera Preus agrícoles |
| id |
ES_39f14b090537862cade0bb5d7fe5cc0a |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:dspace.uvic.cat:10854/2601 |
| network_acronym_str |
ES |
| network_name_str |
España |
| repository_id_str |
|
| dc.title.none.fl_str_mv |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català |
| title |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català |
| spellingShingle |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català Aramayo García, Alejandra Estella Anàlisi financera Preus agrícoles |
| title_short |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català |
| title_full |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català |
| title_fullStr |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català |
| title_full_unstemmed |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català |
| title_sort |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català |
| dc.creator.none.fl_str_mv |
Aramayo García, Alejandra Estella Arimany Serrat, Núria Uribe Salazar, Clara Sabata, Anna |
| author |
Aramayo García, Alejandra Estella |
| author_facet |
Aramayo García, Alejandra Estella Arimany Serrat, Núria Uribe Salazar, Clara Sabata, Anna |
| author_role |
author |
| author2 |
Arimany Serrat, Núria Uribe Salazar, Clara Sabata, Anna |
| author2_role |
author author author |
| dc.contributor.none.fl_str_mv |
Universitat de Vic. Facultat d'Empresa i Comunicació Universitat de Vic. Grup de Recerca Emprèn |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
Anàlisi financera Preus agrícoles |
| topic |
Anàlisi financera Preus agrícoles |
| description |
Objectiu: Aquest treball pretén reflectir la situació econòmica i financera de les empreses càrnies catalanes en el període 2007-2011, mitjançant l'anàlisi de dades dels seus estats comptables, per tal de diagnosticar la salut empresarial del sector de càrnies catalanes. L'estudi també realitza una anàlisi descriptiva de les entitats que engloben les càrnies catalanes i la posició que ocupen dintre de les indústries agroalimentàries espanyoles, identificant les diferents variables d'anàlisi a curt termini, a llarg termini i d'anàlisi econòmica; afegint a l'anàlisi convencional informacions patrimonials i de tresoreria procedents l'Estat de canvis en el patrimoni net i l'Estat de fluxos d'efectiu. Disseny/metodologia/enfocament: Fer una anàlisis financera a curt termini, a llarg termini, de resultats i dels dos estats nous: Estat de canvis en el patrimoni net i Estat de fluxos d'efectiu sobre una mostra de 130 empreses catalanes utilitzant l'estadística descriptiva oportuna. Resultats: La principal aportació ha estat el diagnòstic d' una bona salut empresarial d'aquestes empreses càrnies en el període analitzat tot i que a partir de l'any 2011 hi ha un canvi en els indicadors financers utilitzats. Limitacions: Seria convenient estendre la mostra i observar en els exercicis posteriors al 2011 si es verifica el canvi de tendència dels indicadors. Implicacions pràctiques: Permet valorar la projecció que ha fet aquest sector d'activitat a Catalunya en el període analitzat.Implicacions socials: Els resultats de l'estudi permet veure la projecció de futur que té aquest sector amb els canvis oportuns a fer. Originalitat/valor afegit: Per les associacions d'indústries càrnies permet fer una valoració de la salut empresarial de les principals empreses associades i per emprendre els reptes de futur oportuns. |
| publishDate |
2013 |
| dc.date.none.fl_str_mv |
2013 2013 2013 2013 |
| dc.type.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/publishedVersion |
| format |
article |
| dc.identifier.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/10854/2601 https://doi.org/10.3926/ic.459 |
| url |
http://hdl.handle.net/10854/2601 https://doi.org/10.3926/ic.459 |
| dc.language.none.fl_str_mv |
Catalán |
| language_invalid_str_mv |
Catalán |
| dc.relation.none.fl_str_mv |
http://www.intangiblecapital.org/index.php/ic/article/view/459/336 |
| dc.rights.none.fl_str_mv |
Aquest document està subjecte a aquesta llicència Creative Commons http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
Aquest document està subjecte a aquesta llicència Creative Commons http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf 22 p. application/pdf |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
OmniaScience |
| publisher.none.fl_str_mv |
OmniaScience |
| dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC instname:UVic-UCC |
| instname_str |
UVic-UCC |
| reponame_str |
RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC |
| collection |
RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC |
| repository.name.fl_str_mv |
|
| repository.mail.fl_str_mv |
|
| _version_ |
1869406202752925696 |
| spelling |
Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies catalàAramayo García, Alejandra EstellaArimany Serrat, NúriaUribe Salazar, ClaraSabata, AnnaAnàlisi financeraPreus agrícolesObjectiu: Aquest treball pretén reflectir la situació econòmica i financera de les empreses càrnies catalanes en el període 2007-2011, mitjançant l'anàlisi de dades dels seus estats comptables, per tal de diagnosticar la salut empresarial del sector de càrnies catalanes. L'estudi també realitza una anàlisi descriptiva de les entitats que engloben les càrnies catalanes i la posició que ocupen dintre de les indústries agroalimentàries espanyoles, identificant les diferents variables d'anàlisi a curt termini, a llarg termini i d'anàlisi econòmica; afegint a l'anàlisi convencional informacions patrimonials i de tresoreria procedents l'Estat de canvis en el patrimoni net i l'Estat de fluxos d'efectiu. Disseny/metodologia/enfocament: Fer una anàlisis financera a curt termini, a llarg termini, de resultats i dels dos estats nous: Estat de canvis en el patrimoni net i Estat de fluxos d'efectiu sobre una mostra de 130 empreses catalanes utilitzant l'estadística descriptiva oportuna. Resultats: La principal aportació ha estat el diagnòstic d' una bona salut empresarial d'aquestes empreses càrnies en el període analitzat tot i que a partir de l'any 2011 hi ha un canvi en els indicadors financers utilitzats. Limitacions: Seria convenient estendre la mostra i observar en els exercicis posteriors al 2011 si es verifica el canvi de tendència dels indicadors. Implicacions pràctiques: Permet valorar la projecció que ha fet aquest sector d'activitat a Catalunya en el període analitzat.Implicacions socials: Els resultats de l'estudi permet veure la projecció de futur que té aquest sector amb els canvis oportuns a fer. Originalitat/valor afegit: Per les associacions d'indústries càrnies permet fer una valoració de la salut empresarial de les principals empreses associades i per emprendre els reptes de futur oportuns.Purpose: This work is intended to reflect the economic and financial situation of the Catalan meat companies during the period 2007-2011, by analyzing data from their financial statements, in order to diagnose the health of the corporate Catalan meat sector. The study also performed a descriptive analysis of the entities that make up the Catalan meat companies and their position within the Spanish food industry, identifying the different variables for short term analysis, long term and economic analysis; adding conventional analysis of treasury information from the statement of changes in equity and cash flow statement. Design/methodology/approach: Financial analysis of short-term to long-term results and the two new states: Statement of changes in equity and cash flow statement on a sample of 130 Catalan companies using appropriate descriptive statistics. Findings: The main contribution was the diagnosis of a healthy business these meat companies in the period analyzed but from 2011 there is a change in financial indicators used. Research limitations/implications: It would be desirable to extend the sample observed in subsequent years by 2011 if verified the turnaround indicators. Practical implications: Possible to assess the screening has made this sector in Catalonia in the period analyzed. Social implications: The results of the study can see the future projection of this sector to make the necessary changes.Originality/value: For associations meat industries allow us to assess the health of major business partners and take appropriate future challenges.OmniaScienceUniversitat de Vic. Facultat d'Empresa i ComunicacióUniversitat de Vic. Grup de Recerca Emprèn2013201320132013info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/publishedVersionapplication/pdf22 p.application/pdfhttp://hdl.handle.net/10854/2601https://doi.org/10.3926/ic.459reponame:RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCCinstname:UVic-UCCCatalánhttp://www.intangiblecapital.org/index.php/ic/article/view/459/336Aquest document està subjecte a aquesta llicència Creative Commonshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/info:eu-repo/semantics/openAccessoai:dspace.uvic.cat:10854/26012026-06-07T19:15:21Z |
| score |
15,301603 |