Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català

Objectiu: Aquest treball pretén reflectir la situació econòmica i financera de les empreses càrnies catalanes en el període 2007-2011, mitjançant l'anàlisi de dades dels seus estats comptables, per tal de diagnosticar la salut empresarial del sector de càrnies catalanes. L'estudi també rea...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autores: Aramayo García, Alejandra Estella, Arimany Serrat, Núria, Uribe Salazar, Clara, Sabata, Anna
Formato: artículo
Fecha de publicación:2013
País:España
Recursos:UVic-UCC
Repositorio:RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC
OAI Identifier:oai:dspace.uvic.cat:10854/2601
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10854/2601
https://doi.org/10.3926/ic.459
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Anàlisi financera
Preus agrícoles
id ES_39f14b090537862cade0bb5d7fe5cc0a
oai_identifier_str oai:dspace.uvic.cat:10854/2601
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
dc.title.none.fl_str_mv Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
title Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
spellingShingle Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
Aramayo García, Alejandra Estella
Anàlisi financera
Preus agrícoles
title_short Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
title_full Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
title_fullStr Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
title_full_unstemmed Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
title_sort Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies català
dc.creator.none.fl_str_mv Aramayo García, Alejandra Estella
Arimany Serrat, Núria
Uribe Salazar, Clara
Sabata, Anna
author Aramayo García, Alejandra Estella
author_facet Aramayo García, Alejandra Estella
Arimany Serrat, Núria
Uribe Salazar, Clara
Sabata, Anna
author_role author
author2 Arimany Serrat, Núria
Uribe Salazar, Clara
Sabata, Anna
author2_role author
author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv Universitat de Vic. Facultat d'Empresa i Comunicació
Universitat de Vic. Grup de Recerca Emprèn
dc.subject.none.fl_str_mv Anàlisi financera
Preus agrícoles
topic Anàlisi financera
Preus agrícoles
description Objectiu: Aquest treball pretén reflectir la situació econòmica i financera de les empreses càrnies catalanes en el període 2007-2011, mitjançant l'anàlisi de dades dels seus estats comptables, per tal de diagnosticar la salut empresarial del sector de càrnies catalanes. L'estudi també realitza una anàlisi descriptiva de les entitats que engloben les càrnies catalanes i la posició que ocupen dintre de les indústries agroalimentàries espanyoles, identificant les diferents variables d'anàlisi a curt termini, a llarg termini i d'anàlisi econòmica; afegint a l'anàlisi convencional informacions patrimonials i de tresoreria procedents l'Estat de canvis en el patrimoni net i l'Estat de fluxos d'efectiu. Disseny/metodologia/enfocament: Fer una anàlisis financera a curt termini, a llarg termini, de resultats i dels dos estats nous: Estat de canvis en el patrimoni net i Estat de fluxos d'efectiu sobre una mostra de 130 empreses catalanes utilitzant l'estadística descriptiva oportuna. Resultats: La principal aportació ha estat el diagnòstic d' una bona salut empresarial d'aquestes empreses càrnies en el període analitzat tot i que a partir de l'any 2011 hi ha un canvi en els indicadors financers utilitzats. Limitacions: Seria convenient estendre la mostra i observar en els exercicis posteriors al 2011 si es verifica el canvi de tendència dels indicadors. Implicacions pràctiques: Permet valorar la projecció que ha fet aquest sector d'activitat a Catalunya en el període analitzat.Implicacions socials: Els resultats de l'estudi permet veure la projecció de futur que té aquest sector amb els canvis oportuns a fer. Originalitat/valor afegit: Per les associacions d'indústries càrnies permet fer una valoració de la salut empresarial de les principals empreses associades i per emprendre els reptes de futur oportuns.
publishDate 2013
dc.date.none.fl_str_mv 2013
2013
2013
2013
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/publishedVersion
format article
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10854/2601
https://doi.org/10.3926/ic.459
url http://hdl.handle.net/10854/2601
https://doi.org/10.3926/ic.459
dc.language.none.fl_str_mv Catalán
language_invalid_str_mv Catalán
dc.relation.none.fl_str_mv http://www.intangiblecapital.org/index.php/ic/article/view/459/336
dc.rights.none.fl_str_mv Aquest document està subjecte a aquesta llicència Creative Commons
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Aquest document està subjecte a aquesta llicència Creative Commons
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
22 p.
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv OmniaScience
publisher.none.fl_str_mv OmniaScience
dc.source.none.fl_str_mv reponame:RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC
instname:UVic-UCC
instname_str UVic-UCC
reponame_str RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC
collection RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCC
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869406202752925696
spelling Anàlisi econòmica financera del sector de càrnies catalàAramayo García, Alejandra EstellaArimany Serrat, NúriaUribe Salazar, ClaraSabata, AnnaAnàlisi financeraPreus agrícolesObjectiu: Aquest treball pretén reflectir la situació econòmica i financera de les empreses càrnies catalanes en el període 2007-2011, mitjançant l'anàlisi de dades dels seus estats comptables, per tal de diagnosticar la salut empresarial del sector de càrnies catalanes. L'estudi també realitza una anàlisi descriptiva de les entitats que engloben les càrnies catalanes i la posició que ocupen dintre de les indústries agroalimentàries espanyoles, identificant les diferents variables d'anàlisi a curt termini, a llarg termini i d'anàlisi econòmica; afegint a l'anàlisi convencional informacions patrimonials i de tresoreria procedents l'Estat de canvis en el patrimoni net i l'Estat de fluxos d'efectiu. Disseny/metodologia/enfocament: Fer una anàlisis financera a curt termini, a llarg termini, de resultats i dels dos estats nous: Estat de canvis en el patrimoni net i Estat de fluxos d'efectiu sobre una mostra de 130 empreses catalanes utilitzant l'estadística descriptiva oportuna. Resultats: La principal aportació ha estat el diagnòstic d' una bona salut empresarial d'aquestes empreses càrnies en el període analitzat tot i que a partir de l'any 2011 hi ha un canvi en els indicadors financers utilitzats. Limitacions: Seria convenient estendre la mostra i observar en els exercicis posteriors al 2011 si es verifica el canvi de tendència dels indicadors. Implicacions pràctiques: Permet valorar la projecció que ha fet aquest sector d'activitat a Catalunya en el període analitzat.Implicacions socials: Els resultats de l'estudi permet veure la projecció de futur que té aquest sector amb els canvis oportuns a fer. Originalitat/valor afegit: Per les associacions d'indústries càrnies permet fer una valoració de la salut empresarial de les principals empreses associades i per emprendre els reptes de futur oportuns.Purpose: This work is intended to reflect the economic and financial situation of the Catalan meat companies during the period 2007-2011, by analyzing data from their financial statements, in order to diagnose the health of the corporate Catalan meat sector. The study also performed a descriptive analysis of the entities that make up the Catalan meat companies and their position within the Spanish food industry, identifying the different variables for short term analysis, long term and economic analysis; adding conventional analysis of treasury information from the statement of changes in equity and cash flow statement. Design/methodology/approach: Financial analysis of short-term to long-term results and the two new states: Statement of changes in equity and cash flow statement on a sample of 130 Catalan companies using appropriate descriptive statistics. Findings: The main contribution was the diagnosis of a healthy business these meat companies in the period analyzed but from 2011 there is a change in financial indicators used. Research limitations/implications: It would be desirable to extend the sample observed in subsequent years by 2011 if verified the turnaround indicators. Practical implications: Possible to assess the screening has made this sector in Catalonia in the period analyzed. Social implications: The results of the study can see the future projection of this sector to make the necessary changes.Originality/value: For associations meat industries allow us to assess the health of major business partners and take appropriate future challenges.OmniaScienceUniversitat de Vic. Facultat d'Empresa i ComunicacióUniversitat de Vic. Grup de Recerca Emprèn2013201320132013info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/publishedVersionapplication/pdf22 p.application/pdfhttp://hdl.handle.net/10854/2601https://doi.org/10.3926/ic.459reponame:RiUVic. Repositori institucional de la UVic-UCCinstname:UVic-UCCCatalánhttp://www.intangiblecapital.org/index.php/ic/article/view/459/336Aquest document està subjecte a aquesta llicència Creative Commonshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/info:eu-repo/semantics/openAccessoai:dspace.uvic.cat:10854/26012026-06-07T19:15:21Z
score 15,301603