Effect of Gamma-Radiation on Zearalenone-Degradation, Cytotoxicity and Estrogenicity

16 Pág.

Detalles Bibliográficos
Autores: Calado, Thalita, Abrunhosa, L., Cabo Verde, S., Alté, Luis, Venâncio, A., Fernández-Cruz, M. L.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/337639
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/337639
https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85102194365
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Fusarium toxins
Detoxification
Estrogenicity
Irradiation
Mycotoxins
Toxicity
Zearalenone
Descripción
Sumario:16 Pág.