Bibliografía del vino: una perspectiva antropológica

Nuestra selección se ocupa con preferencia de aquellos trabajos que presentan un carácter arqueológico, histórico y antropológico

Detalles Bibliográficos
Autores: Beltrán Corbalán, Domingo, Martínez Cavero, Pedro
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2005
País:España
Institución:Universidad de Murcia
Repositorio:DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
OAI Identifier:oai:digitum.um.es:10201/5131
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10201/5131
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Vinos y vinificación
Bibliografía
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