Animal performance, carcass traits and meat characteristics of Assaf and Merino x Assaf growing lambs

7 páginas, 5 tablas.

Detalles Bibliográficos
Autores: Rodríguez Gutiérrez, Ana Belén, Bodas, Raúl, Landa, Roberto, López Campos, Oscar, Mantecón, Ángel R., Giráldez, Francisco Javier
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2011
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/37872
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/37872
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Breed
Sex
Light intensive lambs
Carcass
Meat quality
Merino
Assaf
Descripción
Sumario:7 páginas, 5 tablas.