Consumer preferences associated with the protected geographical indication label in the marketing of lamb meat
| Autores: | , , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Politécnica de Madrid |
| Repositorio: | Archivo Digital UPM |
| OAI Identifier: | oai:oa.upm.es:86600 |
| Acceso en línea: | https://oa.upm.es/86600/ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | (CETSCALE) Attributes Consumer behaviour Consumer Ethnocentric Tendency Scale Consumer Ethnocentric Tendency Scale (CETSCALE) Ethnocentrism Meat attributes Perception Quality Quality label Small ruminant Spanish Trends |
| Descripción no disponible. |