Sobre el aceite del cornezuelo. III. La elevada actividad óptica de este aceite

8 páginas.

Detalles Bibliográficos
Autor: Domínguez Rodríguez, Justo
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1949
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/162253
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/162253
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spelling Sobre el aceite del cornezuelo. III. La elevada actividad óptica de este aceiteDomínguez Rodríguez, JustoErgot oilOptic activityAceite de cornezueloActividad óptica8 páginas.It is shown that the elevated optic activity of oil of the ergot of rye is due to the fact that it contains ricinoleic acid, the hydroxyl of wich is esterified. The decrease of the optic activity produced by saponification is thus explained.Peer reviewedReal Sociedad Española de Física y Química201820181949info:eu-repo/semantics/articlehttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://hdl.handle.net/10261/162253reponame:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSICinstname:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)EspañolB. QuímicaNoinfo:eu-repo/semantics/openAccessoai:digital.csic.es:10261/1622532026-05-22T06:33:51Z
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