Inmovilización y estabilización de endoxilanasas de trichoderma reesei. Producción de xilo-oligosacaridos por hidrolisis enzimática de xilano.

Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada . Fecha de lectura: 05-12-2017

Detalles Bibliográficos
Autor: Martins de Oliveira, Sandro
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2017
País:España
Institución:Universidad Autónoma de Madrid
Repositorio:Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uam.es:10486/681491
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10486/681491
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Xilanasas - Tesis doctorales
Glucosidas - Tesis doctorales
Enzimas - Tesis doctorales
Química
Descripción
Sumario:Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada . Fecha de lectura: 05-12-2017