Análisis técnico-energético, económico y medioambiental de tecnologías solares de concentración de media temperatura para el sector industrial lácteo en España

La percepción sobre la protección del medio ambiente ha evolucionado muy positivamente, por lo que el interés por desarrollar métodos capaces de precisar los impactos generados por productos y servicios en el medio ambiente se encuentra en continuo crecimiento, apareciendo metodologías y herramienta...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Rodríguez Rodrigo, Rubén
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2023
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/4085
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/4085
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:502(043.2)
Medio ambiente
2391 Química Ambiental
Descripción
Sumario:La percepción sobre la protección del medio ambiente ha evolucionado muy positivamente, por lo que el interés por desarrollar métodos capaces de precisar los impactos generados por productos y servicios en el medio ambiente se encuentra en continuo crecimiento, apareciendo metodologías y herramientas que posibilitan su cuantificación. De ahí que nos encontremos inmersos en un escenario orientado hacia la investigación que localice formas de minimizar los efectos de los productos y procesos sobre el medio ambiente, donde cada vez más empresas toman la iniciativa de adoptar estrategias de prevención de la contaminación y sistemas de gestión ambiental. Y todo ello sin olvidarnos de los aspectos técnico‐energético y económico, ya que su desarrollo y mejora impulsarían la implantación de este tipo de tecnologías solares de concentración de media temperatura para generar calor de proceso en el sector industrial agroalimentario, ya no sólo en el lácteo. El consumo de energía en el sector industrial ha aumentado de forma considerable las últimas dos décadas, lo que ha provocado un incremento en las emisiones de CO2, gas de efecto invernadero tan duradero que aunque las emisiones provocadas por el hombre cesaran por completo, las temperaturas no disminuirían de forma significativa durante miles de años, por lo que cuanto antes se tomen las medidas oportunas antes se iniciará ese proceso, ya no de recuperación, sino de mantenimiento de nuestro mundo en condiciones habitables...