Anàlisis de microrestes i residus d'origen vegetal en contextos arqueològics : _tòlits i midons
Amb aquest article pretenem exposar, d'una manera més accessible que la que podem trobar a la literatura relacionada amb aquest àmbit de la investigació, les dimensions d'estudi que poden oferir els anàlisis de midons i ~tòlits en contextos arqueològics. En cap cas aquest escrit és resulta...
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Autònoma de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
| Idioma: | catalán |
| OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:86311 |
| Acceso en línea: | https://ddd.uab.cat/record/86311 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Fitòlits Midons Arqueobotànica Arqueologia Social Phytoliths Starch Archaeobotany Social Archaeology |
| Sumario: | Amb aquest article pretenem exposar, d'una manera més accessible que la que podem trobar a la literatura relacionada amb aquest àmbit de la investigació, les dimensions d'estudi que poden oferir els anàlisis de midons i ~tòlits en contextos arqueològics. En cap cas aquest escrit és resultat d'una investigació pròpia ni te pretensions de genuïnitat o de representativitat bibliogrà~ca del tema. Simplement aspirem a posar a l'abast de les persones que comencen a iniciar-se en el món de l'Arqueologia una eina que, com veurem, ha demostrat ser útil i ~able.Amb aquest objectiu començarem per presentar quines són les característiques físiques i químiques d'aquestes biomolècules així com les seves funcions en els organismes vius. Seguidament ens centrarem en citar els contextos en els que l'Arqueologia pot fer ús d'aquest tipus d'anàlisi, ~xant-nos en els diferents suports materials en els que podem trobar aquest tipus de residu. En última instància valorarem els pros i contres de les maneres en què s'ha dut a terme la utilització d'aquest tipus d'anàlisis en la creació de coneixement històric. |
|---|