Aquaculture perceptions in the Barcelona metropolitan area from fish and seafood wholesalers, fishmongers, and consumers
11 pages, 3 figures, 6 tables
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión enviada para evaluación y publicación |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/188883 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/188883 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Aquaculture perception Communication strategy Seafood value chain Stakeholder Wholesaler Fishmonger Consumer |
| Sumario: | 11 pages, 3 figures, 6 tables |
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