Inhibitory and synergistic effects of natural olive phenols on human platelet aggregation and lipid peroxidation of microsomes from vitamin E-deficient rats

20 Páginas; 3 Tablas; 3 Figuras

Detalles Bibliográficos
Autores: Rubio-Senent, Fátima, de Roos, Baukje, Duthie, Garry, Fernández-Bolaños Guzmán, Juan, Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2015
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/128339
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/128339
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Alperujo
Olive oil wastes
Phenols
Platelet function
Lipid peroxidation
Vitamin E
Descripción
Sumario:20 Páginas; 3 Tablas; 3 Figuras