Determinación de contaminantes del mar en aguas de bateas de cultivo de mejillón: desarrollo de sensores electroquímicos y estudios de filtración con membranas

Esta Tesis Doctoral aborda la necesidad en la industria dedicada al cultivo del mejillón de una detección temprana de contaminantes en el agua de mar. Con este fin se plantean varios estudios dedicados a la filtración con membrana. El primer estudio realiza la caracterización del transporte de solut...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Pérez Ruiz, Lydia
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universidad de Burgos (UBU)
Repositorio:Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)
OAI Identifier:oai:riubu.ubu.es:10259/5398
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10259/5398
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Agua de mar
Contaminantes
Membranas
Mejillón
Electroquímica
Seawater
Pollutants
Membranes
Mussels
Electrochemistry
Química analítica
Ingeniería química
Alimentos
Chemistry, Analytic
Chemical engineering
Food
2301.04 Análisis Electroquímico
2210.19 Fenómenos de Membrana
2210.05 Electroquímica
3328.10 Filtración
Descripción
Sumario:Esta Tesis Doctoral aborda la necesidad en la industria dedicada al cultivo del mejillón de una detección temprana de contaminantes en el agua de mar. Con este fin se plantean varios estudios dedicados a la filtración con membrana. El primer estudio realiza la caracterización del transporte de solutos neutros y cargados en una membrana de nanofiltración. En segundo lugar se presenta un estudio que aborda el tratamiento de agua de mar mediante tecnología de separación con membranas de baja presión, donde se obtiene un estudio del ensuciamiento de la membrana y de los rechazos a los diferentes contaminantes. Y por último, se muestran los estudios del uso de la tecnología serigráfica para el desarrollo de sensores electroquímicos capaces de determinar los contaminantes del agua de mar de manera precisa.