Obesitat i control del pes corporal

L'obesitat es una malaltia mal coneguda queafecta un nombre creixent de persones arreu del mon. L'increment de la incidencia de l'obesitat en alguns paisos s'ha atribu 'it a un increment del consurn de determinats aliments i, sobretot, de les disponibilitats energetiques, ma...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Rafecas Jorba, Immaculada, Fernández López, José Antonio, Remesar Betlloch, Xavier, Alemany, Marià, 1946-
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1999
País:España
Institución:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:2445/22223
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2445/22223
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Obesitat
Pes corporal
Obesity
Body weight
id ES_204d3095ec883232ae7dccc4ede86f39
oai_identifier_str oai:recercat.cat:2445/22223
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling Obesitat i control del pes corporalRafecas Jorba, ImmaculadaFernández López, José AntonioRemesar Betlloch, XavierAlemany, Marià, 1946-ObesitatPes corporalObesityBody weightL'obesitat es una malaltia mal coneguda queafecta un nombre creixent de persones arreu del mon. L'increment de la incidencia de l'obesitat en alguns paisos s'ha atribu 'it a un increment del consurn de determinats aliments i, sobretot, de les disponibilitats energetiques, malgrat haver-se produit durant els ultims anys un descens significatiu en el consum energetic, en disminuir la ingestio de greixos i de sucre. Aquesta contradiccio es explicada per alguns com una consequencia del sedentarisme, per d'altres per la incidencia de gens que regulen l'obesitat i encara uns altres I'atribueixen a causes desconegudes complementades per tots aquests factors. Sigui com sigui, la morbiditat Iligada a I'obesitat es considerable i tambe ho es la mortalitat addicional que genera.Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació201220121999info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion5 p.application/pdfhttps://hdl.handle.net/2445/22223Articles publicats en revistes (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunyainstname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)CatalánReproducció del document publicat a: http://www.raco.cat/index.php/TECA/article/view/220569Tecnologia i Ciència dels Aliments, 1999, vol. 3, num. 3, p. 15-19cc-by-nc-nd (c) Rafecas et al., 1999http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/esinfo:eu-repo/semantics/openAccessoai:recercat.cat:2445/222232026-05-29T05:05:01Z
dc.title.none.fl_str_mv Obesitat i control del pes corporal
title Obesitat i control del pes corporal
spellingShingle Obesitat i control del pes corporal
Rafecas Jorba, Immaculada
Obesitat
Pes corporal
Obesity
Body weight
title_short Obesitat i control del pes corporal
title_full Obesitat i control del pes corporal
title_fullStr Obesitat i control del pes corporal
title_full_unstemmed Obesitat i control del pes corporal
title_sort Obesitat i control del pes corporal
dc.creator.none.fl_str_mv Rafecas Jorba, Immaculada
Fernández López, José Antonio
Remesar Betlloch, Xavier
Alemany, Marià, 1946-
author Rafecas Jorba, Immaculada
author_facet Rafecas Jorba, Immaculada
Fernández López, José Antonio
Remesar Betlloch, Xavier
Alemany, Marià, 1946-
author_role author
author2 Fernández López, José Antonio
Remesar Betlloch, Xavier
Alemany, Marià, 1946-
author2_role author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Obesitat
Pes corporal
Obesity
Body weight
topic Obesitat
Pes corporal
Obesity
Body weight
description L'obesitat es una malaltia mal coneguda queafecta un nombre creixent de persones arreu del mon. L'increment de la incidencia de l'obesitat en alguns paisos s'ha atribu 'it a un increment del consurn de determinats aliments i, sobretot, de les disponibilitats energetiques, malgrat haver-se produit durant els ultims anys un descens significatiu en el consum energetic, en disminuir la ingestio de greixos i de sucre. Aquesta contradiccio es explicada per alguns com una consequencia del sedentarisme, per d'altres per la incidencia de gens que regulen l'obesitat i encara uns altres I'atribueixen a causes desconegudes complementades per tots aquests factors. Sigui com sigui, la morbiditat Iligada a I'obesitat es considerable i tambe ho es la mortalitat addicional que genera.
publishDate 1999
dc.date.none.fl_str_mv 1999
2012
2012
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/2445/22223
url https://hdl.handle.net/2445/22223
dc.language.none.fl_str_mv Catalán
language_invalid_str_mv Catalán
dc.relation.none.fl_str_mv Reproducció del document publicat a: http://www.raco.cat/index.php/TECA/article/view/220569
Tecnologia i Ciència dels Aliments, 1999, vol. 3, num. 3, p. 15-19
dc.rights.none.fl_str_mv cc-by-nc-nd (c) Rafecas et al., 1999
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv cc-by-nc-nd (c) Rafecas et al., 1999
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 5 p.
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació
publisher.none.fl_str_mv Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació
dc.source.none.fl_str_mv Articles publicats en revistes (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)
reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
instname_str Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
reponame_str Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
collection Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869404451316432896
score 15.81155

Similares en LA Referencia