Prevalencia de la paleopatología oral infecciosa y su relación con la dieta, en poblaciones prehistóricas catalanas

En la actualidad, más del 90% de la población mundial ha sufrido o sufre enfermedades infecciosas en su boca, bien sea en forma de caries, bien en forma de enfermedad periodontal. Nos parece, pues, importante indagar acerca de los orígenes de estas enfermedades, conocer mejor cuál ha sido su evoluci...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Chimenos Küstner, Eduardo, Martínez Pérez-Pérez, Alejandro
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1993
País:España
Institución:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:2445/134879
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2445/134879
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Paleopatologia
Alimentació
Càries dental
Malalties periodontals
Paleopathology
Diet
Dental caries
Periodontal disease
Descripción
Sumario:En la actualidad, más del 90% de la población mundial ha sufrido o sufre enfermedades infecciosas en su boca, bien sea en forma de caries, bien en forma de enfermedad periodontal. Nos parece, pues, importante indagar acerca de los orígenes de estas enfermedades, conocer mejor cuál ha sido su evolución en la historia de la humanidad y cómo se ha relacionado con el cambio de los hábitos alimentarios.