Documentació notarial i història de l'alimentació
Els fons notarials de la Baixa Edat Mitjana' són nombrosos en els arxius de la franja mediterrània ibkèica, on arriben a una magnitud i una compacitat cronològica impensables, sense comparació amb la resta de territoris ibèrics, i només parangonables als que presenten algunes àrees de la Itàlia...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2000 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de la UB |
| OAI Identifier: | oai:diposit.ub.edu:2445/114452 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/2445/114452 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Història de l'alimentació Arxius Documents públics Food history Archives Public records |
| Sumario: | Els fons notarials de la Baixa Edat Mitjana' són nombrosos en els arxius de la franja mediterrània ibkèica, on arriben a una magnitud i una compacitat cronològica impensables, sense comparació amb la resta de territoris ibèrics, i només parangonables als que presenten algunes àrees de la Itàlia septentrional. Els catalans, mallorquins i valencians conferiren, des del 1250, un gran valor al document, a la fe pública i acudiren amb freqüència al notari, tant per legitimar transaccions immobiliàries d'alta quantia com per deixar constància de petits crèdits al consum... |
|---|