Alternativas más saludables para las máquinas de vending

Resumen tomado de la publicación

Detalles Bibliográficos
Autor: López Viéitez, Amil
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/190064
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/190064
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:salud
educación alimentaria
hábito alimentario
responsabilidad de los padres
comedor escolar
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spelling Alternativas más saludables para las máquinas de vendingCuadernos de pedagogíaLópez Viéitez, Amilsaludeducación alimentariahábito alimentarioresponsabilidad de los padrescomedor escolarResumen tomado de la publicaciónMonográfico con el título: “Alimentación y educación saludable”La tasa de sobrepeso y obesidad infanto-juvenil de nuestro país es de las más altas de Europa. Por tanto, se hace necesario adoptar un compromiso multilateral entre gobiernos, industria alimentaria y empresas privadas de hostelería y restauración, para favorecer un entorno menos obesogénico para nuestros niños y adolescentes. En esta línea son muy interesantes las acciones de educación nutricional en la escuela, la reducción de la cantidad de azúcar, sal y grasas desfavorables en los alimentos de mayor consumo en estas edades; y la revisión de la oferta alimentaria de los comedores escolares y de las máquinas de vending de los centros educativos.Biblioteca de Educación del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte; Calle San Agustín, 5 - 3 planta; 28014 Madrid; Tel. +34917748000; biblioteca@mecd.esESP2019info:eu-repo/semantics/articlehttp://hdl.handle.net/11162/190064reponame:Redined. Red de Información Educativainstname:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)EspañolCuadernos de pedagogía. 2019, n. 497, marzo-abril ; p. 33-37info:eu-repo/semantics/openAccessoai:redined.educacion.gob.es:11162/1900642026-05-28T18:21:31Z
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