Identificación de los factores edáficos, climáticos y enológicos que definen las características de los Terroirs en la Denominación de Origen Ribera del Duero = Identification of edaphic, climatic and oenological factors that define terroir characteristics of the protected designation of origin "Ribera de Duero"
204 p.
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de León |
| Repositorio: | BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León |
| OAI Identifier: | oai:buleria.unileon.es:10612/5376 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10612/5376 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Ingeniería agrícola Denominación de Origen Ribera de Duero Vino Vid Terroirs Edafología Enología |
| Sumario: | 204 p. |
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