Multinacionales y grupos en el sector alimentario
Del 17 al 18 de abril pasado se realizó en la Universiti degli Studi de Bologna una reunión sobre «Multinacionales y grupos en el sector alimentano>>A. ella asistieron especialistas de diversos centros de investigación, Universidades, organismos gubernamentales, empresas de consultofes así com...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 1989 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/11006 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/11006 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Empresas multinacionales Industria alimentaria |
| Sumario: | Del 17 al 18 de abril pasado se realizó en la Universiti degli Studi de Bologna una reunión sobre «Multinacionales y grupos en el sector alimentano>>A. ella asistieron especialistas de diversos centros de investigación, Universidades, organismos gubernamentales, empresas de consultofes así como compañías y cooperativas agro-industriaies de España, Francia, Italia y el Reino Unido. Los objetivos del seminario eran el dar a conocer los avances de algunas investigaciones que se están desarrollando actualmente en diversos países, a la vez que iniciar un proceso de reflexión sobre los cambios en la metodología de investigación que la profunda reestructuración experimentada en los úitimos aiios por el sistema agro-industrial internacional impone a los estudios del tema Como era de esperar , aunque hubo convergencia de criterios sobre muchos de los puntos abordados, la propia reaiidad económica de los respectivos países de los participantes determinó que surgieran discrepancias científicas, más o menos aceníuadas, con relación a otros aspectos. |
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