Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "denominación de origen"

Bibliographic Details
Authors: Sánchez, Mercedes, Gil Roig, José María|||0000-0003-3313-9052
Format: article
Publication Date:1997
Country:España
Institution:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repository:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/6632
Online Access:https://hdl.handle.net/2117/6632
Access Level:Open access
Keyword:Wine and wine making - Marks of origin
Consumers' preferences
Vino tinto
Denominación de origen
Vi negre -- Denomiancions d'origen -- Espanya
Consumidors -- Preferències
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura
Description
Description not available.